割烹むつ湊 むつ湊本店 むつ湊別館 むつ湊新宿店
有限会社 フードシステム ２１
フードシステム21
経営ビジョン
食を通じて、文化・伝統・豊かさを、
たくさんの方々に提供出来る場を作り
感動と夢を与える企業でありたい。
フードシステム21
経営理念
この業に関わる全ての人の期待に応えよう
この業に関わる全ての人と感動を共有しよう
ＦＳ２１を自己成長の場とし共通の価値観を持ち続け、
社会に貢献する事が私たちの使命である
「むつ湊」 とは
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店名 『むつ湊』とは、オーナーが青森出身で、 八戸市内の朝市のおばちゃんがいる駅『陸奥湊』から名づけられ、地元では魚の町です。 子供の頃から魚が大すきなオーナーは、毎日築地市場に行き仕入をされています。 天然魚にこだわり築地仲買とのやり取りを楽しむ毎日そんな鮮魚を『サラリーマンのお小遣いでたべられる』をコンセプトに客単価 ５０００円とリーズナブルに設定してあります。 豊富な鮮魚と独自のメニューが、お客様の心をつかみ渋谷で１４年間、日々お客様の 期待を超えた商品力とサービスの追及が私たちの使命です。 |
| ランチタイムにも、お待ち頂けるお客様もできる位の人気で、客単価は、９００円とちょっと高めですが、一度たべられたら絶対納得！！ フードシステム21 QRコード  | |
ニュース＆トピックス
- NEW OPEN RELEASE 新店オープンのご案内！
渋谷・道玄坂で１４年前に開店しました、サラリーマン常連客で賑わう、
「おいしい魚や むつ湊」の3号店を新宿歌舞伎町、風林会館そばに
６月９日オープンいたしました。